marzo 12, 2018

¿SABES EN QUÉ CONSISTE LA DIETA DASH?

La dieta DASH es un tipo de alimentación originalmente diseñado para disminuir las cifras elevadas de presión sanguínea, pero también puede ayudar a prevenir la depresión.

La dieta DASH originalmente fue diseñada para disminuir las cifras elevadas de presión sanguínea, pero también puede ayudar a prevenir la depresión

Abundan las frutas, las verduras y los cereales integrales y se limitan los alimentos ricos en carbohidratos y grasas saturadas. Como han mostrado multitud de estudios, es muy eficaz para reducir la presión arterial y los niveles de colesterol LDL y bajar de peso.

Tal es así que esta dieta DASH se encuentra especialmente recomendada para aquellas personas que necesitan reducir su riesgo cardiovascular y, así, evitar un infarto o un ictus.

Sin embargo, las bondades de esta alimentación no acaban aquí, un estudio llevado a cabo por investigadores del Centro Médico de la Universidad Rush en Chicago, la dieta DASH también ayuda a prevenir la depresión en las personas mayores.

La depresión es común en los adultos mayores, y resulta aún más frecuente en la población con problemas de memoria

La depresión es común en los adultos mayores, y resulta aún más frecuente en la población con problemas de memoria, con factores de riesgo cardiovascular como la hipertensión o la hipercolesterolemia, o que han sufrido un ictus.

Los resultados mostraron que las personas con mayor seguimiento de la dieta DASH presentaban un menor riesgo de depresión. Como refieren los autores, «la probabilidad de padecer depresión a lo largo del tiempo fue un 11% inferior en los participantes con mayor adherencia a la dieta DASH frente a aquellos con un menor seguimiento».

Por el contrario, aquellos mayores cuya alimentación se basaba fundamentalmente en la dieta occidental, caracterizada por un alto contenido en grasas saturadas y carnes rojas y una presencia prácticamente testimonial de frutas y verduras, presentaron el mayor riesgo de depresión.

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